Buñuelo de carrueco.

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Puro Jaén:

El carrueco frito es un guiso de calabaza típico de nuestra provincia, un producto que adoramos y que preparamos con la receta clásica jiennense: ajos, guindilla y aceite de oliva.

Un bocado suave y delicioso para comenzar a disfrutar de nuestro menú degustación.

¡Una declaración de intenciones en toda regla!

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